Reportera: Priscila Sánchez
A donde vamos somos referente ya…la calidad y la cantidad de recetas, de cocineras, de ingredientes, de rasgos identitarios que definen a toda la gastronomía guanajuatense, de la cual no se hablaba en 5 ó 6 años, ya se habla en todos lados, por supuesto ha sido un detonante en la atracción de turistas.”
Explicó que un evento como el Festival del Agave 3 años atrás no hubiera sido tan atractivo como hoy lo es.
Hoy la gente escucha cocineras tradicionales y va a comer con ellas, quieren probarlas, quieren conocerlas, quieren vivir la experiencia. Fjallraven Kanken 7L Escucha tequila y mezcales de Guanajuato y sabe que hay calidad, escucha derivados del agave como medicinas, textiles, dulces y se acerca y sabe que hay calidad”
Añadió que se ha logrado una muy buena movilización del turismo nacional hacia Guanajuato y de algunos sitios fuera del país, como España, en donde se realizan diversas actividades gastronómicas. Hollister
Ahora ya la gastronomía es un motivo de visita a México y por supuesto Guanajuato”, concluyó.
Hacia el 2017 El próximo año continuarán los eventos gastronómicos que ya se han convertido en una tradición en Guanajuato como las ferias de la Cocina Tradicional. Running Asics Sneakers Pour Femme
Estamos visualizando algunos (eventos) de manera muy estratégica para identificar estas áreas de oportunidad que aún tenemos en tema de promoción de la gastronomía.”
Declaró que seguirán con la promoción fuera del Estado pues les permite activar también la visita de turistas a nivel nacional y la movilización de turistas regionales. nike air max 2016 goedkoop Indicó que buscan terminar de consolidar los eventos que tienen identificados con potencial aunque vienen muchas cosas buenas.
